photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une brigade de 15 personnes, Xabi Ibarboure, dévoile une cuisine de produits tournée vers les herbes et fleurs comestibles. Riche de son terroir basque et de l'histoire familiale, il joue une partition à 4 mains avec son frère Patrice Ibarboure (MOF pâtisserie) pour le bonheur d'une clientèle locale et internationale. Afin de renforcer l'équipe, nous recherchons un(e) demi-chef de partie. Vos missions : Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second et des chefs de partie, le/la demi-chef de partie sera en charge de tous types de travaux en cuisine : réalisation des préparations préalables au service, préparation du poste, cuisson des viandes, poissons ou réalisation des sauces, dressage et envois des assiettes et nettoyage du poste. Profil recherché : Parcours gastronomique (formation hôtelière) avec au moins 1 an d'expérience dans un poste équivalent. La motivation, la curiosité et le travail en équipe. Prévoir heures supplémentaires. Poste en CDD jusqu'au 17 novembre 2024. 3 jours de repos - 4 jours en coupure Mutuelle d'entreprise et repas fournis. Les vêtements professionnels sont nettoyés sur place. Possibilité d'être logé.

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Sommelier / Sommelière

Emploi

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Maison des Têtes, c'est ... Une maison alsacienne au charme historique de 1609 Une maison animée autour d'un hôtel, d'une Brasserie Historique et d'un Restaurant Gastronomique Un hôtel classé 5 étoiles composé de 21 chambres Une Brasserie Historique où l'on propose une cuisine traditionnelle et de terroir Un Restaurant Gastronomique Girardin - nom éponyme du Chef, 1 étoile au Guide Michelin - cuisine passionnée des beaux produits de saison. Une maison à taille humaine où collaborent des équipes jeunes et passionnées Une maison adhérente à la famille Relais & Châteaux - association en quête d'un monde meilleur par la table et l'hospitalité dans soucis de l'environnement, de l'humain et de l'économie. Une maison inscrite aux Etoilés d'Alsace - association regroupant les restaurants étoilés LES AVANTAGES Pourboires Mutuelle et prévoyance 2 jours de repos consécutif par semaine : Dimanche et Lundi Possibilité de bénéficier d'avantages dans les établissements Relais & Châteaux du monde, Etoiles d'Alsace Un repas est fourni le midi et le soir en fonction de vos horaires Formation à la prise de poste MISSIONS PRINCIPALES Responsable d'un groupe de tables Veiller au[...]

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Nuit du Terroir à Bourg

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Bourg 33710

Le 03/08/2024

De 200 personnes au départ, à 3500 personnes aujourd’hui, la réputation festive et épicurienne de la manifestation n’est plus à démontrer. La Nuit du Terroir vient maintenir le lien entre les viticulteurs, et le public durant une période estivale, où les événements dans le vignoble sont plutôt rares. Vous pourrez donc venir vous régalez avec les produits de producteurs locaux (Huîtres, agneau, charcuterie, escargots, fromage …). À la dégustation vous trouverez bien sûr les vins des jeunes vignerons de l’appellation. Un moment de qualité partagé… Gastronomie : plus de 20 producteurs régionaux rigoureusement sélectionnés, possibilité de se composer un menu « à la carte ». Vins : plus de cinquante références de vins produits par les Jeunes Vignerons de Bourg Musique : 3 concerts.

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Foire de Vernon 2024

Foire - Salon

Vernon 27200

Du 31/05/2024 au 02/06/2024

La Foire de Vernon est de retour pour vous faire vivre une expérience inoubliable ! Evénement phare de la Ville, qui marque le début de la période estivale, la Foire de Vernon (ancienne foire aux cerises) réunira cette année encore des professionnels de la gastronomie et du terroir et des animations surprenantes pour petits et grands. Les horaires : Vendredi 31 mai 2024 : de 12h00 à 1h00 Samedi 1 er juin 2024 : 10h30 à 1h00 Dimanche 2 juin 2024 : 10h30 à 23h00 (Sous réserve des horaires spécifiques de chaque exposant)

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez rencontrer l'employeur lors d'une session de recrutement à l'agence France Travail de Cluses. Pensez à venir avec un CV à jour. Inscription à l'événement en postulant directement sur l'offre ou via le lien ci-dessous : https://mesevenementsemploi.pole-emploi.intra/pe-action-conseiller/previsualiser/evenement/272410 Pour les restaurants, nous recherchons un serveur (H/F) qualifié(e) et expérimenté(e). L'objectif est de valoriser les produits du terroir et les spécialités savoyardes sous toutes les formes et de donner la priorité aux produits frais et bio, aux circuits courts et acteurs locaux. Deux offres sont proposées : - CÔTÉ BISTRO, cuisine traditionnelle et saveurs authentiques Capacité d'accueil : 65 couverts - Carte courte (12 à 15 plats maximum) - CÔTÉ RESTAURANT SEMI-GASTRONOMIQUE Capacité d'accueil : 24 couverts intérieurs - Carte de saison, 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. ****Poste nourri.**** Logement déduit du salaire Poste à pourvoir dès que possible

photo Foire gastronomique et artisanale (tous les jeudis) / Carcans-Plage

Foire gastronomique et artisanale (tous les jeudis) / Carcans-Plage

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Foire - Salon, Marché

Carcans 33121

Le 29/08/2024

Cette manifestation a lieu tous les jeudi soir, de 17h à 22h, sur la place Marcel Prévot de Carcans Plage dès le 7 juillet. Cette foire traditionnelle accueille de nombreux producteurs du terroir et artisans locaux !

photo Foire Commerciale de Sedan

Foire Commerciale de Sedan

Foire - Salon

Sedan 08200

Du 06/09/2024 au 11/09/2024

Plus vieille foire de la région, la Foire de Sedan est aussi la plus populaire et la plus conviviale ! Comme depuis sa création, tout le cœur de la ville est occupé par plus de 600 camelots qui attirent plus de 250.000 visiteurs en 6 jours. Une vraie référence, la foire de Sedan est ainsi la plus grande foire de rue du Nord Est de la France. Elle comporte aussi une foire exposition située Place d'Alsace Lorraine sur 12000 m² de stands avec : Artisanat, Gastronomie, Terroir, Habitat, Électroménager, Loisir, Bricolage, etc.. Et une foire Agricole et Forestière sur la verte prairie de Torcy qui traverse Sedan le long de la Meuse avec une ferme pédagogique : tous les animaux de la ferme et des animations pour les petits et les grands.Renseignements : UCIA Sedan 03 24 29 15 99

photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Gouvernant(e) pour notre Château ouvert toute l'année. Le/la Gouvernant(e) contribue à développer la qualité et l'image de marque de l'hôtel, tout en maintenant et améliorant les objectifs quantitatifs de son département. Il/elle est chargé(e) d'assurer le bien-être des clients et de son équipe. Il/elle contribue par son action, au quotidien, à l'excellence opérationnelle visée par l'établissement. Le/la Gouvernant(e) est chargé(e) de la formation de son équipe de gouvernantes, femmes de chambre, lingères et équipiers. Il/elle organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité. Il/elle joue également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés. Ses activités sous la responsabilité de la direction sont : Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de son département, Contrôler la consommation des produits d'entretien et produits d'accueil en conformité avec les ratios établis, Les missions : - Assurer les achats et la gestion des stocks du département, - Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres,[...]

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SALON D’AUTOMNE : GASTRONOMIE, ARTISANAT ET BIEN-ÊTRE

Bien-être, Artisanat

Bourbonne-les-Bains 52400

Du 11/10/2024 au 13/10/2024

SALON D’AUTOMNE - Gastronomie, artisanat et bien-être Place des Bains, Centre Borvo (Office de Tourisme), allée Weiskirchen et Clocheton C’est le moment de faire son marché ! Venez à la rencontre de producteurs locaux et d’artisans passionnés qui viendront vendre et parler de leurs spécialités. De nombreuses spécialités issues du terroir haut-marnais, vosgiens… Voilà de quoi régaler ses papilles ! Les visiteurs pourront trouver des escargots, du fromage, du miel, les lentilles… et sans oubliés les artisans avec la Vannerie, la coutellerie, les bijoux et les produits bien-être… C'est un marché revisité dans une ambiance "ancienne Halle" d'un autre temps où se rencontrent, musiciens, artistes, producteurs locaux et visiteurs... Vous retrouverez une brasserie du Bassigny dédiée à la Déesse DAMONA où gravitent nos artisans et producteurs locaux. Retrouvez-nous pour un week-end dans une ambiance conviviale ! PLUS DE 50 EXPOSANTS OUVERTURE Du 11/10/2024 au 13/10/2023 Horaires : Ven. : 14h-18h Sam. et dim. : 10h à 18h

photo Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Beaune 21200

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs provenant de différentes régions, le tout accompagné d'assiettes de fromages et de pains artisanaux de votre choix. Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands.

photo Salon des Gourmets

Salon des Gourmets

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vie locale

Sully-sur-Loire 45600

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

- par le Lions Club Sully-Gien - Venez à la rencontre des producteurs qui vous présentent leurs spécialités régionales : vins fins et spiritueux, gastronomie, produits du terroir, concours de cucurbitacées... Restauration et dégustation sur les stands - Soirée animée le samedi soir dès 20 h

photo Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs provenant de différentes régions, le tout accompagné d'assiettes de fromages et de pains artisanaux de votre choix. Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands.

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Commis de Salle pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle, vous assurez le lien entre le Chef de cuisine et les Chefs de rang durant les services. Doté d'un sens du service inné, souriant et appréciant le travail en équipe, vous êtes passionné par les métiers de la restauration. Ce poste peut aussi bien être pour le service du petit-déjeuner, déjeuner ou dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle, - Assurer le service en salle en faisant la liaison avec la cuisine, - Apporter les mets et savoir les présenter, - Service banquet pour les mariages ou les grands événements, - Mettre en place les salles de restaurant, les salons et la terrasse pour les services, - Assurer le réassort des produits nécessaires aux services, - Veiller à la propreté des salles de restaurant et de son poste de travail, - Étroite collaboration avec la cuisine, - Travail en équipe indispensable, - Respect des procédures et normes d'hygiène Profil recherché : Une première[...]

photo Salon des Vins et de la Gastronomie

Salon des Vins et de la Gastronomie

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Limoges 87000

Le 24/11/2024

Du 22 au 24 novembre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Limoges, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 11ème édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). Tarifs sur place.

photo Salon des Vins et de la Gastronomie

Salon des Vins et de la Gastronomie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon, Artisanat

Limoges 87000

Du 22/11/2024 au 24/11/2024

Du 22 au 24 novembre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Limoges, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 11ème édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). Tarifs sur place.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un serveur H/F pour compléter notre équipe en CDI en temps partiel Description du poste - Assurer le service petit-déjeuner (en salle ou en chambre), le service du déjeuner ou le service du soir selon les horaires - Effectuer la mise en place du restaurant avant chaque service : nettoyage des locaux et du matériel, nettoyage des verres et des couverts, dressage des tables, mise en place des consoles de service, mise en place des salles de séminaires, etc. -Accueillir le client et l'accompagner à sa table, présenter la carte et les menus, proposer la carte des boissons. - Assurer le service en salle auprès des clients et dans les salons de réunion pour les séminaires. - Être à l'écoute du client, anticiper ses attentes et répondre à ses demandes. - Assurer le service des boissons en terrasse et la vente des snacks pour la clientèle de passage. Description du profil Nous recherchons une personne souriante, dynamique et polyvalente pour intégrer notre équipe de salle. Vous avez déjà une première expérience réussie en restaurant gastronomique et avez un bon contact client, venez nous rejoindre ! Salaire et avantages Poste en CDI Temps partiel 24h (horaires[...]

photo Hôte / Hôtesse de salle

Hôte / Hôtesse de salle

Emploi

Teste-de-Buch, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le Skiff Club dirigé par le chef Stéphane Carrade propose une cuisine gastronomique (deux étoiles au guide Michelin), et le Café Ha(a)ïtza, propose une cuisine de bistrot avec une carte de produits frais dans une ambiance simple et détendue. L'établissement dispose également de multiples services tels qu'une piscine sous verrière ouvrante, un spa Codage avec salon de coiffure David Lucas, une salle de sport, une pâtisserie et salon de thé, un bar à cocktail et une boutique. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons pour la saison notre Hôte / Hôtesse de salle. Doté(e) d'une excellente présentation et d'un très bon sens relationnel, votre sens du service client, votre empathie et votre dynamisme seront des qualités indispensables. De nature souriante, votre autonomie, organisation, flexibilité et disponibilité seront des atouts majeurs pour ce poste.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Adecco PUTEAUX, le partenaire incontournable pour trouver un emploi en CDD, CDI et intérim, recrute des Cuisiniers (H/F) pour des missions temporaires en restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans l'organisation du travail et de la production. Votre mission consistera à préparer les plats chauds et les entrées en suivant la carte et les plats du jour. Vous serez également chargé du dressage et de l'envoi des préparations. En parallèle de ces tâches principales, vous veillerez à appliquer et contrôler strictement les normes d'hygiène et de sécurité. L'entretien de votre poste de travail ainsi que de la cuisine seront également de votre responsabilité. VOTRE MISSION : - Élaboration et présentation des préparations culinaires en respectant les fiches techniques. - Entretien du matériel de cuisine. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement à rythme soutenu. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. - Maintien de la propreté du poste de travail. Nous recherchons une personne méthodique, dynamique, et reconnue pour son souci du détail et de la qualité. Vous avez la capacité de communiquer aisément avec[...]

photo Salon de la Gastronomie et des vins

Salon de la Gastronomie et des vins

Foire - Salon, Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Châteauroux 36000

Du 22/11/2024 au 24/11/2024

Ce grand marché des saveurs d’ici et d’ailleurs est une occasion unique pour organiser ses achats gourmands en privilégiant les contacts directs avec des producteurs : 40 viticulteurs et 75 exploitants agricoles, artisans/fabricants de produits gastronomiques, distributeurs spécialisés. A « la carte » de ce salon ; les vins bien sûr mais aussi les salaisons, escargots, foie gras, fromages, épices, produits de la mer, olives, miel, chocolats, pâtisseries, … Le Salon offre important programme d’animation et de nombreuses occasions de participer à des jeux gratuits et de remporter l’un des nombreux lots gourmands offerts par les exposants ou par les partenaires du salon. Les 9 000 gourmands attendus pourront également assister à de nombreuses démonstrations et dégustations.

photo Exposition-vente artisanale Arts et Saveurs en Périgord

Exposition-vente artisanale Arts et Saveurs en Périgord

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Exposition

Saint-Astier 24110

Du 04/07/2024 au 13/09/2024

Exposition-vente d’artisanat local et produits du terroir sous la halle De savoureux produits du Périgord pour ravir vos papilles : miel, foie gras de canard, huile de noix et de noisette, confitures, vins, gâteaux aux noix, bière, épices, spiruline, ... Pour vos cadeaux, laissez-vous séduire par des créations originales : peintures, cartes, lampes, céramiques, bijoux fantaisie, décorations et objets variés en tissu, sacs, savons, et autres nouveautés chaque année. Entrée libre, tous les jours : 9h-13h / 17h-20h, sauf dimanche après-midi

photo Assistant / Assistante ressources humaines

Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

CRIT recrute pour son agence, un Assistant Recrutement en Apprentissage (H/F) pour la rentrée 2024. Vous jouez un vrai rôle dans le processus de recrutement : Vous dénichez la perle rare, identifiez et captez des profils. Votre discours et votre posture vous permette d'attirer nos talents de demain. Vous présélectionnez les profils, animez et fidélisez votre précieux vivier de candidats Chasseur digital, les réseaux sociaux n'ont pas de secret pour vous. Vous mettez tout en oeuvre pour valoriser l'image de l'entreprise et contribuez au développement de notre marque employeur. Vous êtes la vitrine de l'entreprise : vous participez aux différents événements, salons, forums... Vous l'aurez compris, chez nous il y a beaucoup de choses à faire et cette liste est évolutive en fonction de votre potentiel et des besoins de l'entreprise. Carte Ticket Restaurant / Transport prise en charge à hauteur de 50% / Mutuelle / CSE Maintenant parlons de vous... Vous intégrez une formation de niveau Bac +3 avec une spécialité en Ressources Humaines Vous souhaitez apprendre et mettre votre énergie au service de nos clients et intérimaires Vous souhaitez développer vos compétences en[...]

photo La Java du Cochon : Festival de la gastronomie populaire

La Java du Cochon : Festival de la gastronomie populaire

Marché

Orange - 84

Du 01/06/2024 à 10:00 au 02/06/2024 à 19:00

? Centre-ville La 2ème édition du Festival de la Gastronomie Populaire revient pour ravir vos papilles le 1er et 2 juin ! Au programme : grand marché aux produits du terroir, animations musicales, fanfares, espace de restauration, jeux pour enfants, specatcles de rue, concerts,...

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La Maison François

Beaune 21200

Du 03/06/2024 au 12/07/2024

Exposition de l'artiste dijonnais Eric François. Une invitation à l’émerveillement devant le travail des vignerons, des domaines et des chefs bourguignons au travers de toiles faisant l'éloge des terroirs, de la gastronomie, des Climats, du vin et de l'effervescent. Le projet familial artistique, La Maison François, se développe dans la maison-atelier familiale, représentative du patrimoine vigneron dijonnais. Toute la famille est devenue ambassadrice des toiles de l’artiste Eric François (le papa) avec comme concept : « Papa peint, on s’occupe du reste ! ». Les collections font l'éloge de la Gastronomie, des Climats, du Champagne et des Terroirs et célèbrent en famille un art de vivre entre art et terroirs. Accès libre et gratuit.

photo La Maison François

La Maison François

Vin - Oenologie, Vie locale

Beaune 21200

Du 03/06/2024 au 12/07/2024

Exposition de l'artiste dijonnais Eric François. Une invitation à l’émerveillement devant le travail des vignerons, des domaines et des chefs bourguignons au travers de toiles faisant l'éloge des terroirs, de la gastronomie, des Climats, du vin et de l'effervescent. Le projet familial artistique, La Maison François, se développe dans la maison-atelier familiale, représentative du patrimoine vigneron dijonnais. Toute la famille est devenue ambassadrice des toiles de l’artiste Eric François (le papa) avec comme concept : « Papa peint, on s’occupe du reste ! ». Les collections font l'éloge de la Gastronomie, des Climats, du Champagne et des Terroirs et célèbrent en famille un art de vivre entre art et terroirs. Accès libre et gratuit.

photo Festival de la Gastronomie

Festival de la Gastronomie

Spectacle de rue, Artisanat

Quintin 22800

Du 01/06/2024 au 02/06/2024

Une trentaine de chefs de toute la Bretagne au Rendez-vous. Soirée d’Ouverture : vendredi 31 mai 2024 (à partir de 19h), dans la cour du château de Quintin, avec de la Street-Food, un bar à vins et surtout un spectacle d’arts de la rue (21h30), Soirée clôturée par un feu d’artifice (23h). Démonstrations de chefs. Grande scène avec écran géant et scène Artisans 3 concours culinaires : Cuisine, Desserts et Amateurs. Les « braseros des chefs » Bar à vin et Street Food, cantine des chefs… Grand marché de producteurs et artisans du terroir...Et des surprises Autres moments incontournables, particulièrement prisés : le dîner (le samedi) et le déjeuner (le dimanche) gastronomiques servis dans la grande salle du château. Plusieurs chefs étoilés ou non proposent un menu d’exception. Repas interactif avec les chefs, images des cuisines, présentation des chefs en salle… [complet]

photo Le grand marché

Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 04/06/2024

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !

photo Guinguette gourmande

Guinguette gourmande

Repas - Dégustation

Idron 64320

Le 02/06/2024

Cette année, la Guinguette Gourmande soutiendra l’association France Alzheimer. Les dons récoltés, les partenariats noués et la vente d’emplacements aux exposants contribueront à financer les actions de cette association dédiée à une cause qui nous touche tous. Un marché gourmand au cœur du patrimoine De 10h à 18h, les visiteurs pourront flâner parmi les stands de producteurs, artisans et commerçants locaux. Ces derniers, fiers de leur terroir, proposeront en vente directe des produits de qualité, reflet de leur savoir-faire. Le cadre splendide du château d’Idron offrira un écrin parfait pour cette célébration de la gastronomie locale. Activités et animations pour tous La Guinguette Gourmande, c’est aussi un lieu de convivialité pour toute la famille. Petits et grands pourront profiter de nombreuses activités et animations, le tout dans une ambiance musicale et festive.

photo Guinguette gourmande

Guinguette gourmande

Manifestation culturelle, Pour enfants, Manifestation culturelle

Idron 64320

Le 02/06/2024

Cette année, la Guinguette Gourmande soutiendra l’association France Alzheimer. Les dons récoltés, les partenariats noués et la vente d’emplacements aux exposants contribueront à financer les actions de cette association dédiée à une cause qui nous touche tous. Un marché gourmand au cœur du patrimoine De 10h à 18h, les visiteurs pourront flâner parmi les stands de producteurs, artisans et commerçants locaux. Ces derniers, fiers de leur terroir, proposeront en vente directe des produits de qualité, reflet de leur savoir-faire. Le cadre splendide du château d’Idron offrira un écrin parfait pour cette célébration de la gastronomie locale. Activités et animations pour tous La Guinguette Gourmande, c’est aussi un lieu de convivialité pour toute la famille. Petits et grands pourront profiter de nombreuses activités et animations, le tout dans une ambiance musicale et festive.

photo Apéro Mezzo au Domaine des Thomeaux

Apéro Mezzo au Domaine des Thomeaux

Musique, Vin - Oenologie

Mosnes 37530

Le 07/06/2024

Une expérience inédite mélant Histoire, musique et gastronomie dans un lieu exclusif ! Une parenthèse enchantée au Domaine des Thomeaux, belle demeure historique du XVIIIe siècle nichée au cœur d'un parc de 7 hectares. Contes et légendes du Val d'Amboise. Ambiance musicale. Dégustation de vins de l'appellation Touraine-Amboise et produits du terroir. Initiation à l'astronomie et observation des galaxies

photo Le Verre et la Fourchette - Mâconnais et Chèvres

Le Verre et la Fourchette - Mâconnais et Chèvres

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Découverte ludique du terroir gastronomique local au travers de 2 producteurs, un domaine viticole du Mâconnais et une ferme chevrière productrice de fromages. Au départ de Mâcon, je vous emmène à bord de mon minibus pour 4h de découverte d'une exploitation viticole puis d'une bergerie avec visite et dégustation sur place. Une activité adaptée aux grands comme aux petits avec des jeux ludiques et une dégustation de jus de raisin.

photo Dégustation des vins de l'Hospital

Dégustation des vins de l'Hospital

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]

photo Afterwork dans les vignes

Afterwork dans les vignes

Beaune 21200

Du 06/06/2024 au 20/06/2024

Envie de déconnexion après le travail ? Un apéro dinatoire, préparé avec soin, vous attend dans un cadre idyllique au milieu des vignes de bourgogne, promettant une expérience gastronomique et viticole inoubliable. Accompagné de délicieux pains, fraîchement préparés par un artisan local, cette dégustation vous fera découvrir une nouvelle palette de saveurs et de texture. À côté, une variété de fromages régionaux allant des doux et crémeux aux forts et corsés, promettant de satisfaire toutes les papilles. Pour accompagner cela et révéler toute la grandeur et diversité du terroir bourguignon, 5 vins seront présentés : 1 Régional, 2 Villages et 2 Premiers Crus Durée : 1h30 Capacité : 15 personnes Départ du domaine et transport en minibus ou par vos soins si plus de 8 personnes

photo Afterwork dans les vignes

Afterwork dans les vignes

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 06/06/2024 au 20/06/2024

Envie de déconnexion après le travail ? Un apéro dinatoire, préparé avec soin, vous attend dans un cadre idyllique au milieu des vignes de bourgogne, promettant une expérience gastronomique et viticole inoubliable. Accompagné de délicieux pains, fraîchement préparés par un artisan local, cette dégustation vous fera découvrir une nouvelle palette de saveurs et de texture. À côté, une variété de fromages régionaux allant des doux et crémeux aux forts et corsés, promettant de satisfaire toutes les papilles. Pour accompagner cela et révéler toute la grandeur et diversité du terroir bourguignon, 5 vins seront présentés : 1 Régional, 2 Villages et 2 Premiers Crus Durée : 1h30 Capacité : 15 personnes Départ du domaine et transport en minibus ou par vos soins si plus de 8 personnes

équipement

Labels / Noms burlesques et chantants

Le groupement national des communes aux noms burlesques, pittoresques ou chantants vous invite pour un tour de France de la bonne humeur. Prendre le parti d’en rire, profiter de son nom pour se faire un nom , aller à la découverte des produits authentiques de nos terroirs, de notre patrimoine culturel et gastronomique, voilà ce qui anime les maires des communes adhérentes. Une démarche qui a vu le jour en 2003 en pays toulousain, dans le lieu dit « Minjocèbos » « lieu où vivent les mangeurs d’oignons ».

photo Arômes et paysages - Marche, déguste, dîne

Arômes et paysages - Marche, déguste, dîne

Vin - Oenologie, Fête, Balades

Sauternes 33210

Le 15/06/2024

Du début à la fin, Arômes et Paysages promet une immersion totale dans la gastronomie et la viticulture de Sauternes. C’est une célébration de notre terroir, de nos traditions et de notre passion pour le vin. Nous sommes impatients de partager cette expérience unique avec les amateurs de vins, de gastronomie et les passionnés de nature. MARCHE Une balade d'environ 8 kms au coeur du vignoble. Temps estimé : 2h15 DÉGUSTE Environ 35 vignerons tout au long du parcours DÎNE Un repas gastronomique en 5 étapes Pour votre confort, nous organisons des départs toutes les 15 minutes, entre 16h et 20h. Choisissez l’horaire qui vous convient en fonction des places disponibles et soyez à l’heure pour prendre le départ. N’oubliez pas votre lampe de poche ou votre frontale si vous prenez le départ après 17h15, vous arriverez à la nuit tombée.

photo Le grand marché

Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 11/06/2024

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !

photo Soirée oenologique

Soirée oenologique

Vin - Oenologie

Plouider 29260

Le 13/06/2024

Le chef Nicolas Conraux, accompagné de nos sommeliers Guillaume et Yves, vous propose une soirée en collaboration avec Pierre-Henri Rougeot, vigneron du domaine familial Rougeot à Meursault. Nous vous proposons un voyage gastronomique à La Table de La Butte sur le chemin d’accords en 8 plats et 7 vins soigneusement sélectionnés, mettant en valeur la richesse de notre terroir et le talent de notre vigneron. Ce dîner, intimiste et privilégié, accueillera uniquement 36 convives sur réservation.

photo L'ACCORD INATTENDU - LA VIE EN ROSE !

L'ACCORD INATTENDU - LA VIE EN ROSE !

Vin - Oenologie

Lattes 34970

Le 13/06/2024

Cette fois, les rosés de gastronomie seront à l’honneur et là encore, il faut s’attendre à quelques surprises, avec la complicité de Laure Camus, cheffe du restaurant J’Adore à Saint-Clément de Rivière ! Et comme lors des éditions précédentes, les participants auront tout loisir d’échanger avec les vigneron(ne)s présent(e)s à chaque table afin que vive la convivialité placée au coeur du concept. Avec la venue des beaux jours, nous vous proposons une bulle de fraîcheur, un repas tout en légèreté pour apprécier toutes les nuances et les saveurs de cette couleur. Le rosé, un vin à part entière qui vous accompagnera tout au long du repas, pour voir et savourer la vie en rose. C’est une vaste palette de couleurs et de saveurs qui sera déclinée au fil de ce dîner, permettant d’explorer toutes leurs nuances, allant du bonbon acidulé aux rondeurs sublimées par le terroir, en passant par une escale exotique. Le concept : 9 vins - 5 plats - 1 chef - 1 vigneron par table en maitre de cérémonie Les stars du dîner, ce sont les vins, la cheffe ayant imaginé chaque plat pour qu’il accompagne au mieux et sublime les arômes et saveurs de chacun des vins choisis, mais… attendez-vous[...]

photo J'ADORE : L'ACCORD INATTENDU : LA VIE EN ROSE

J'ADORE : L'ACCORD INATTENDU : LA VIE EN ROSE

Vin - Oenologie

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 13/06/2024

La Maison des Vins du Languedoc innove et se réinvente avec la complicité de ses vignerons et des grands chefs de notre région ! Cette fois, les rosés de gastronomie seront à l’honneur et là encore, il faut s’attendre à quelques surprises, avec la complicité de Laure Camus, cheffe du restaurant J’Adore à Saint-Clément de Rivière ! Et comme lors des éditions précédentes, les participants auront tout loisir d’échanger avec les vigneron(ne)s présent(e)s à chaque table afin que vive la convivialité placée au coeur du concept. Avec la venue des beaux jours, nous vous proposons une bulle de fraîcheur, un repas tout en légèreté pour apprécier toutes les nuances et les saveurs de cette couleur. Le rosé, un vin à part entière qui vous accompagnera tout au long du repas, pour voir et savourer la vie en rose. C’est une vaste palette de couleurs et de saveurs qui sera déclinée au fil de ce dîner, permettant d’explorer toutes leurs nuances, allant du bonbon acidulé aux rondeurs sublimées par le terroir, en passant par une escale exotique. Le concept : 9 vins - 5 plats - 1 chef - 1 vigneron par table en maitre de cérémonie Les stars du dîner, ce sont les vins, la cheffe ayant imaginé[...]

photo Cours de Cuisine à Mérignas

Cours de Cuisine à Mérignas

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mérignas 33350

Le 15/06/2024

Rauz'Envies vous propose un cours de cuisine organisé par La Nef des gastronomes et dispensé par Agnès CARBONNIER, cheffe spécialisée en cuisine historique et de terroirs : Samedi 15 juin 2024 à 9 h 30, venez réaliser deux recettes sur le thème des tourtes : une tourte aux herbes potagères et fromage de chèvre suivi d'une tourte aux pommes selon Taillevent. Prix du cours : 40 € (ce prix comprend 2 heures de cours théoriques et 1 heure de dégustation, la fourniture du matériel et des matières premières et le livret des recettes exécutées). Réservation obligatoire avant le 13 juin.

photo Cours de Cuisine à Mérignas

Cours de Cuisine à Mérignas

Repas - Dégustation

Mérignas 33350

Le 15/06/2024

Rauz'Envies vous propose un cours de cuisine organisé par La Nef des gastronomes et dispensé par Agnès CARBONNIER, cheffe spécialisée en cuisine historique et de terroirs : Samedi 15 juin 2024 à 9 h 30, venez réaliser deux recettes sur le thème des tourtes : une tourte aux herbes potagères et fromage de chèvre suivi d'une tourte aux pommes selon Taillevent. Prix du cours : 40 € (ce prix comprend 2 heures de cours théoriques et 1 heure de dégustation, la fourniture du matériel et des matières premières et le livret des recettes exécutées). Réservation obligatoire avant le 13 juin.

photo Festival Lot of Saveurs

Festival Lot of Saveurs

Festival généraliste

Cahors 46000

Du 27/06/2024 au 30/06/2024

Célébrer ce qui fait la réputation de notre territoire, sa gastronomie, grâce à une manifestation populaire, festive et créative. Festival gourmand par excellence, Lot of Saveurs présente la gastronomie dans tout son art à un public intergénérationnel, accompagné par l’ensemble des acteurs de la gastronomie et du terroir lotois. Au fil des années, Lot of Saveurs a rencontré une forte adhésion du public et des partenaires en proposant chaque année un programme enrichi qui permet de mettre à l’honneur la gastronomie locale sur tout le territoire du Grand Cahors. Gourmands de tous horizons, grands chefs lotois, producteurs locaux labellisés et artistes se rencontrent pour célébrer notre patrimoine gastronomique. Littérature culinaire, art gastronomique, cours de cuisines et recettes de chefs… les angles d’approche de cet art de vivre sont nombreux et se fédèrent autour d’un bon repas. Lot of Saveurs est l’expression de la gourmandise et de la convivialité qui caractérisent si bien la tradition du repas français. Au fur et à mesure des éditions, Lot of Saveurs s’est vu recevoir différentes distinctions. Le festival s’est notamment vu récompensé suite à sa candidature à l’Année[...]

photo Le grand marché

Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 18/06/2024

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !

photo DÎNER NOMADE LES CAVES DE LA MAISON LELIÈVRE

DÎNER NOMADE LES CAVES DE LA MAISON LELIÈVRE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lucey 54200

Le 28/06/2024

Dîner gastronomique : "l'appétit vient en buvant" Les couchers de soleil sur la vallée de la Moselle, les plateaux calcaires qui dominent les coteaux et le climat lorrain font des côtes de Toul un lieu d'exception pour y cultiver la vigne ! convaincu du potentiel de ce terroir, la famille LELIEVRE a décidé de reprendre la tradition viticole familiale à Lucey en étant la troisième génération de vinificateurs. Installez-vous au coeur des vignes pour un dîner en plein air où chaque plat est une dégustation et chaque verre raconte une histoire (apéritif suivi d'un menu gastronomique en 4 avec l'accord de mets & boissons).

photo Les Musicaves 2024

Les Musicaves 2024

Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Givry 71640

Du 26/06/2024 au 30/06/2024

Depuis plus de 25 ans, Les Musicaves est l'un des festivals les plus emblématiques de la région, mettant en avant la richesse de l'appellation viticole de Givry à travers un expérience unique alliant musique, vin et gastronomie. Cette nouvelle édition est à l'image de la diversité culturelle du monde, avec une sélection pointue d'artistes talentueux qui promettent de faire vibrer les festivaliers. Mais Les Musicaves, c'est bien plus qu'un festival de musique. C'est une expérience sensorielle complète, où les festivaliers pourront découvrir les richesses de notre terroir à travers des dégustations de vins de l'appellation Givry et de produits locaux. En plus de la programmation musicale, les festivaliers pourront profiter d'un concert de classique pour une clôture exceptionnelle. Les Musicaves est l'événement incontournable pour les amateurs de musique, de vin et de gastronomie, offrant des moments inoubliables de plaisirs partagés dans un cadre idyllique et convivial.

photo Les Musicaves 2024

Les Musicaves 2024

Vin - Oenologie

Givry 71640

Du 26/06/2024 au 30/06/2024

Depuis plus de 25 ans, Les Musicaves est l'un des festivals les plus emblématiques de la région, mettant en avant la richesse de l'appellation viticole de Givry à travers un expérience unique alliant musique, vin et gastronomie. Cette nouvelle édition est à l'image de la diversité culturelle du monde, avec une sélection pointue d'artistes talentueux qui promettent de faire vibrer les festivaliers. Mais Les Musicaves, c'est bien plus qu'un festival de musique. C'est une expérience sensorielle complète, où les festivaliers pourront découvrir les richesses de notre terroir à travers des dégustations de vins de l'appellation Givry et de produits locaux. En plus de la programmation musicale, les festivaliers pourront profiter d'un concert de classique pour une clôture exceptionnelle. Les Musicaves est l'événement incontournable pour les amateurs de musique, de vin et de gastronomie, offrant des moments inoubliables de plaisirs partagés dans un cadre idyllique et convivial.

photo Escapade pétillante et gourmande en Champagne - 20ème édition

Escapade pétillante et gourmande en Champagne - 20ème édition

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Vinay 51530

Le 23/06/2024

Amateurs d’Art de vivre à la française, de gastronomie avec ses mets et ses vins de champagne, de patrimoine culturel avec ses magnifiques paysages et ses traditions, l’Escapade Pétillante et Gourmande en Champagne est faite pour vous ! Venez découvrir notre terroir, ceci à travers un événement oenotouristique unique et incontournable labélisé depuis plusieurs années Vignobles et découvertes, qui a lieu chaque année le 4ème dimanche de juin. C’est un week-end convivial, fait de rencontres et d’échanges avec les vignerons entourés d’une équipe de 150 bénévoles.

photo Marché de producteurs Bienvenue à la Ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la Ferme

Marché

Ravenel 60130

Le 22/06/2024

Cette année et pour la troisième édition, le réseau Bienvenue à la Ferme Oise organise son marché des producteurs samedi 22 juin 2024 de 10h à 17h. Le corps de ferme de Valérie Leroy à Ravenel se transformera pour l’occasion en un véritable marché, accueillant productions locales, visites et animations pour la journée. Une belle occasion pour venir rencontrer et discuter avec les producteurs du réseau et acheter des produits locaux directement « à la source ». Les producteurs sauront vous faire découvrir (ou redécouvrir!) leur terroir, leur savoir-faire et éveiller vos papilles avec des multitudes de saveurs. Venez vous régaler autour des divers produits proposés - Légumes et fruits de saison - Produits laitiers au bon lait de vache ou de chèvre - Viande et charcuterie - Epicerie fine et gastronomique : farine, pâte, pain, huile, lentille, miel, safran, moutarde…. Au programme également : Visites guidées de la plantation par Valérie afin de vous faire découvrir ses méthodes de production, mais aussi reconnaître et peut-être cueillir ses produits tout aussi différents les uns que les autres ! Restauration sur place. Entrée gratuite